• Лакто-ово-вегетаріанці



    Лакто-ово-вегетаріанці


    Загалом лакто-ово-вегетаріанці, які не доповнюють свій раціон вітаміном B12, мають нижчий рівень B12 в крові і вищий рівень гомоцистеїну, ніж вегетаріанці. Хоча рівень В12 у вегетаріанців викликає менше занепокоєнь, ніж у веганів, все одно їм слід регулярно використовувати добавки або збагачені продукти, щоб забезпечити оптимальний рівень B12.

    ---

    Lacto-Ovo Vegetarians


    In general, lacto-ovo vegetarians (LOV) whose diets are not supplemented with B12 have lower serum B12 levels and higher homocysteine levels than non-vegetarians. Though B12 is less of a concern for LOV than vegans, if B12 supplements or fortified foods are available, they should be used regularly to ensure optimal B12 status.

    ---

    ***



    Поширити:



  • 0 коммент.:

    Дописати коментар