• Vitamin B2



    Вітамін B2


    Вітамін В2 (рибофлавін) міститься в невеликих кількостях у різноманітних рослинних продуктах, зокрема в авокадо, грибах, мигдалі, листових зелених овочах та сої [1].


    Симптомами дефіциту вітаміну В2 є виразки за межами губ і в куточках рота, набряк язика та ротової порожнини, а також дерматит [2].

    Посилання

    ---

    Vitamin B2

    [source]


    Vitamin B2 (riboflavin) is found in a wide variety of plant foods in small amounts, including avocados, mushrooms, almonds, leafy green vegetables, and soybeans [1].


    Symptoms of vitamin B2 deficiency are sores outside of the lips and in the corners of the mouth, swollen tongue and mouth cavity, and dermatitis [2].

    References

    ---


    1. Messina V, Mangels AR. Considerations in planning vegan diets: children. J Am Diet Assoc. 2001 Jun;101(6):661-9.

    2. Groff J, Gropper S. Advanced Nutrition and Human Metabolism, 3rd ed. Wadsworth: 2000.





  • 0 коммент.:

    Дописати коментар